Τα Χριστούγεννα αποτελούν μια μαγική και μοναδική εποχή του χρόνου.
Φώτα που λαμπυρίζουν, στολισμένα δέντρα, κάλαντα που ηχούν γιορτινά. Και φυσικά, το φαγητό παίζει πρωταγωνιστικό ρόλο.
Από τα παραδοσιακά μελομακάρονα και τους κουραμπιέδες μέχρι τα γεμάτα τραπέζια με ψητά, σαλάτες και γλυκά. Τα Χριστούγεννα είναι γεμάτα γεύσεις, ωστόσο φέρνουν και μια πρόκληση.
Πώς μπορούμε να απολαύσουμε τις γιορτές χωρίς να καταλήξουμε με τύψεις και επιπλέον κιλά;
Συμβουλές για την διατροφή τα Χριστούγεννα
Σωστή προετοιμασία πριν από το τραπέζι
Ξεκινώντας τη μέρα σου σωστά, μπορείς να ελέγξεις την πείνα και τις επιθυμίες σου.
Ένα πρωινό πλούσιο σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες, θα προσφέρει ενέργεια και θα μειώσει την τάση να τσιμπολογάς όλη μέρα. Μια ιδανική επιλογή αποτελεί η βρώμη με ξηρούς καρπούς και φρούτα ή αυγά με αβοκάντο και ψωμί ολικής άλεσης.
Επίσης, είναι πολύ σημαντικό να μην παραλείπεις τα σνακ και τα γεύματα μέσα στην ημέρα. Για παράδειγμα, πολλοί θεωρούν ότι αν «πεινάσουν» πριν από το χριστουγεννιάτικο τραπέζι, θα εξοικονομήσουν θερμίδες.
Στην πραγματικότητα, αυτό σε οδηγεί σε υπερκατανάλωση φαγητού. Ένα ελαφρύ σνακ πριν το γεύμα, όπως ένα γιαούρτι ή μια χούφτα ξηρούς καρπούς αποτρέπουν ένα υπερφαγικό επεισόδιο στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι.
Συνειδητή και ισορροπημένη απόλαυση
Το γιορτινό τραπέζι είναι γεμάτο δελεαστικές λιχουδιές και αντί να στερηθείς, μπορείς να κάνεις έξυπνες επιλογές.
Γέμισε το πιάτο σου στρατηγικά. Συγκεκριμένα, ξεκίνα με μια σαλάτα ή μια μερίδα λαχανικά. Τα λαχανικά θα σε βοηθήσουν να αισθανθείς χορτάτος νωρίτερα και να μειώσεις την κατανάλωση πιο πλούσιων τροφών.
Επίσης, δεν χρειάζεται να στερηθείς τα αγαπημένα σου φαγητά. Πάρε μια μικρή μερίδα από ό,τι σου αρέσει περισσότερο, λίγες μπουκιές είναι αρκετές για να απολαύσεις τη γεύση.
Όσο αφορά το να ξαναγεμίζεις το πιάτο σου, είναι συνήθως ζήτημα συνήθειας και όχι πραγματικής πείνας. Περίμενε λίγα λεπτά μετά το πρώτο πιάτο και δες αν όντως πεινάς.
Προσοχή στα γλυκά και τα ποτά
Τα γλυκά είναι αναπόσπαστο μέρος των γιορτών, ίσως και η μεγαλύτερη πρόκληση! Αντί να δοκιμάσεις όλα όσα υπάρχουν, επικεντρώσου σε εκείνα που πραγματικά σου αρέσουν.
Ένα μελομακάρονο ή ένας κουραμπιές αρκούν για να ικανοποιήσουν την επιθυμία σου. Το αλκοόλ είναι γεμάτο κενές θερμίδες και συχνά ξεχνάμε να το υπολογίσουμε.
Φρόντισε να πίνεις αρκετό νερό ανάμεσα στα ποτά για να παραμένεις ενυδατωμένος.
Κίνηση μην ξεχάσεις!
Η φυσική δραστηριότητα μπορεί να είναι διασκεδαστική ακόμα και κατά τη διάρκεια των γιορτών.
Μια βόλτα μετά το γεύμα με την οικογένεια ή τους φίλους σου δεν είναι μόνο ευχάριστη, αλλά βοηθά στην πέψη και την καύση θερμίδων.
Μην ξεχνάς τις εορταστικές δραστηριότητες, από πατινάζ στον πάγο μέχρι χιονοπόλεμο. Οι γιορτές προσφέρουν ευκαιρίες για άσκηση χωρίς να το καταλάβεις.
Προσοχή την επόμενη μέρα
Αν παρά τις προσπάθειες σου, τελικά ξέφυγες λίγο παραπάνω, μην πανικοβληθείς. Μια ημέρα υπερβολής δεν πρόκειται να ακυρώσει τις προσπάθειές σου.
Επικεντρώσου στο να επιστρέψεις στις καλές σου συνήθειες από την επόμενη κιόλας ημέρα, χωρίς να σε κυριεύουν τύχεις και ενοχές. Επιπλέον, το πολύ φαγητό και το αλκοόλ συχνά αφυδατώνουν τον οργανισμό.
Ξεκίνα την ημέρα σου με ένα μεγάλο ποτήρι νερό και πρόσθεσε τροφές πλούσιες σε νερό, όπως φρούτα και λαχανικά.
Συμπέρασμα για την διατροφή στα Χριστούγεννα
Τα Χριστούγεννα είναι μια γιορτή που μας φέρνει πιο κοντά στους αγαπημένους μας.
Μπορείτε να απολαύσετε τα αγαπημένα σας φαγητά και γλυκά, αλλά χωρίς να επιβαρύνετε τον εαυτό σας με ενοχές. Επιτρέψτε στον εαυτό σας να χαρεί αυτές τις στιγμές, αλλά με επίγνωση και μέτρο.
Θέστε υγιή όρια, αποφεύγοντας τις υπερβολές που μπορεί να οδηγήσουν σε δυσάρεστα συναισθήματα ή φυσική δυσφορία.
Θυμηθείτε, το μυστικό βρίσκεται στη σωστή ισορροπία: απολαύστε τις γεύσεις με τρόπο που θα σας γεμίσει χαρά, όχι τύψεις.
Καλά Χριστούγεννα!